Torta salata con melanzane e scamorza

Torta salata con melanzane e scamorza

4.5 33 ratings

Подготовка 30 min

Всего 1 h 30 min

8 fette

Ingredients

Base

300 g di farina tipo 00
140 g di burro a pezzi
40 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
80 g di acqua

Ripieno

100 g di cipolla rossa a pezzi
40 g olio extravergine di oliva
500 g di melanzane a cubetti (2 cm)
100 g di passata di pomodoro
10 g di concentrato di pomodoro
5 g di sale
10 g di zucchero
10 g di aceto
200 di scamorza affumicata cubetti
1 uovo sbattuto

Difficulty

easy

Nutrition per 1 fetta

Sodium 583.3 mg

Protein 10.9 g

Calories 1179.1 kJ / 281.8 kcal

Fat 15.5 g

Fibre 4.4 g

Saturated Fat 7.9 g

Carbohydrates 30 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Voi...Noi...Bimby® - Luglio/Agosto 2024 35 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Torta di rose salata

4 godz. 15 min

Focaccia croccante

2 godz. 10 min

Panini rosette

23 godz. 20 min

Crackers integrali al rosmarino

2 godz. 40 min

Taralli sugna e pepe

4 godz.

Biscottini salati Parmigiano Reggiano e broccoli

40 min

Torta pasqualina

2 godz. 5 min

Pizza capricciosa

1 godz. 35 min

Pizza con polpette in salsa piccante, scamorza e peperoni

3 godz. 50 min

Plumcake salato di pollo, pomodori secchi e peperoni

45 min

Cracker al farro

2 godz.

Muffin frittatine Parmigiano Reggiano e verdure

1 godz.

Show all