Salade de pastèque, burrata et pesto de menthe

Salade de pastèque, burrata et pesto de menthe

4.6 56 ratings

Подготовка 10 min

Всего 20 min

4 portions

Ingredients

Le pesto à la menthe

60 g de parmesan coupé en morceaux
1 gousse d'ail
15 g de jus de citron
50 g de pignons de pin
40 g de menthe fraîche feuilles seulement
1 c. à café de sel
3 pincées de poivre moulu
100 g d'huile d'olive

La salade

800 g de chair de pastèque
3 tomates
1 concombre
½ oignon rouge
1 pincée de fleur de sel
2 burratas coupées en quatre
1 c. à soupe de pignons de pin grillés
8 feuilles de menthe fraîche

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portions

Sodium 1180.7 mg

Protein 23 g

Calories 2707.1 kJ / 647 kcal

Fat 51.9 g

Fibre 3.9 g

Saturated Fat 14.1 g

Carbohydrates 28 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

100 % Fruits 14 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Gaspacho de courgette au pesto

35 min

Salade de tomates au pesto de roquette

20 min

Taboulé libanais à la semoule de petit épeautre

No ratings

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

5 min

Terrine aux restes de viande

13 h 15 min

Gaspacho concombre et pomme

10 min

Tarte couronne tapenade-tomate

45 min

Salade de carottes, pesto de coriandre

35 min

Salade César aux œufs et pommes de terre

40 min

Pancakes aux épinards

30 min

Salade de boulgour, poivrons, abricots secs et amandes

45 min

Salade de courgette et pomme verte

10 min

Show all