Устройства и аксессуары
Этот рецепт разработан для конкретного устройства и комбинации аксессуаров, и без этой необходимой настройки мы не можем гарантировать успешный результат.
Thermomix® TM7
Совместимость
Thermomix® TM6
Совместимость
Thermomix® TM5
Совместимость
Thermomix® TM31
Совместимость
Pan bendito de San Blas (Murcia)
Подготовка 40 min
Всего 4 h
12 raciones
Ingredients
Azúcar de cítricos y anís
-
150 g de azúcar
-
½ cucharadita de anís en grano (matalahúva)
-
8 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
-
8 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
Masa madre
-
70 g de leche entera
-
10 g de levadura prensada fresca
-
1 cucharadita de azúcar
-
120 g de harina de fuerza
Masa
-
60 g de leche entera
-
70 g de mantequilla
-
2 huevos
-
30 g de levadura prensada fresca
-
120 g de zumo de naranja (de aprox. 2 naranjas)
-
700 g de harina de fuerza
-
1 pellizco de sal
Almíbar de naranja
-
100 g de agua
-
130 g de azúcar
-
40 g de zumo de naranja (de aprox. ½ naranja)
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 ración
Protein
9.01 g
Calories
1668 kJ /
399 kcal
Fat
7.25 g
Fibre
2.64 g
Carbohydrates
74.32 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More information
Вам также может понравиться...
Show all
Pan naan con hummus
1 h 40 min
Brioche de chocolate y avellana
2 h 20 min
Pan de caja
2 h 15 min
Fondue en pan de payés
1 h 15 min
Roscón de Reyes con glaseado espejo de chocolate
6 h 30 min
Barras de cerveza
30 min
Barritas de semillas de girasol
1 h 15 min
Panecillos integrales
3 h 40 min
Bagels
2 h
Pan de naranja cristalizada
4 h
Pan multicereales
24 h
Pan al vapor
1 h 30 min