Calzone Napolitano

4.6 8 ratings

Подготовка 25 min

Всего 1 h 40 min

4 unidades

Ingredients

Masa

450 g de agua
20 g de levadura prensada fresca desmenuzada
20 g de azúcar
aceite de oliva para engrasar
700 g de harina de fuerza
10 g de sal

Relleno

400 g de mozzarella fresca
120 g de tomate tamizado (passata)
70 - 80 g de salami en rodajas
2 - 3 ramitas de albahaca fresca

Salsa de tomate con pepperoni

15 g de aceite de oliva
50 g de pepperoni
300 g de tomate tamizado (passata)
2 pellizcos de pimienta negra molida

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Sodium 2161.7 mg

Protein 60.6 g

Calories 5291 kJ / 1264 kcal

Fat 47.9 g

Fibre 7.6 g

Saturated Fat 21.9 g

Carbohydrates 146.4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Revista Thermomix nº 179 50 Recipes
Spain

Вам также может понравиться...

Show all

Empanada de setas al cabrales

4 h

Coca de Sant Joan

1 h

Coca de ensaimada con sobrasada

10 h 30 min

Pizza caprichosa

2 h 40 min

Pa de Sant Jordi

2 h 15 min

Empanada de raxo

2 h 30 min

Pizza armenia (lehmeyun)

1 h 30 min

Empanada de zamburiñas

1 h 20 min

Fugazzeta rellena

1 h

Empanadillas vegetarianas

1 h 30 min

Empanada integral con algas y pulpo

1 h 30 min

Coca de verduras

30 min

Show all