Caracolas de canela

Caracolas de canela

4.3 103 ratings

Подготовка 30 min

Всего 2 h

24 unidades

Ingredients

Masa

90 g de mantequilla Lurpak® en trozos
300 g de leche
60 g de azúcar
1 cucharada de cardamomo molido (optional)
500 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
1 sobre de levadura de panadería deshidratada
½ cucharadita de sal
harina

Relleno

100 g de mantequilla Lurpak® en trozos
2 cucharadas de canela molida
¼ cucharadita de clavo molido (optional)
30 g de azúcar
1 pellizco de sal

Montaje

1 huevo batido
2 - 3 cucharadas de azúcar

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Protein 2.8 g

Calories 661 kJ / 158 kcal

Fat 7.5 g

Fibre 0.8 g

Carbohydrates 19.7 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Bollería casera 13 Recipes
Spain

Bollería casera - Vol. II 12 Recipes
Spain

Вам также может понравиться...

Show all

Larpeira

1 h 55 min

Bollos suizos de calabaza y canela

2 h

Muffins ingleses

1 h 30 min

Trenzas de avellana

1 h 45 min

Coca de mollitas

40 min

Kugelhopf alsaciano

4 h

Calzone Napolitano

1 h 40 min

Pan de arroz y soja sin gluten

3 h

Pan de caja

2 h 15 min

Pan raíz de parmesano, aceitunas y nueces con masa madre (larga fermentación)

23 h

Pan plano de centeno

2 h 10 min

Piadina romañola

15 min

Show all