Tarte tatin di fichi con salsa dolce al caprino

Tarte tatin di fichi con salsa dolce al caprino

3.6 5 ratings

Подготовка 15 min

Всего 40 min

8 porzioni

Ingredients

Pasta brisée dolce

150 g di farina tipo 0
75 g di burro a pezzi
½ cucchiaino di sale
20 g di acqua
1 stecca di vaniglia i semini
½ cucchiaino di cannella in polvere (optional)

Farcitura

80 g di burro a pezzi + q.b.
80 g zucchero
6 fichi a metà

Salsa al caprino

2 - 3 pezzi di scorza di limone preferibilmente biologico (senza la parte bianca)
40 g zucchero
75 g di latte
120 g di formaggio caprino a pezzi (1 cm)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 4.7 g

Calories 1326 kJ / 317 kcal

Fat 18.9 g

Fibre 1.3 g

Carbohydrates 34.1 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Il meglio di Voi...Noi... Bimby® 59 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Semifreddo veloce al caffè

1 h

Crema catalana

40 min

Crostata senza cottura di frutta fresca (senza glutine)

4 h 30 min

Spagnola

10 h 20 min

Cheesecake alle ciliegie

4 h 30 min

Cheesecake ai lamponi

3 h 20 min

Torta Bimby® ai mirtilli

1 h 15 min

Muffin di mela e limone al vapore

1 h 5 min

Zuccotto all'ananas

7 h 25 min

Dolcetti di pane e pesche

40 min

Dessert ai frutti di bosco

10 min

Tiramisù Vegan

3 h 20 min

Show all