Arroz con pollo y verduras

Arroz con pollo y verduras

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Подготовка 10 min

Всего 30 min

1 porción

Ingredients

150 g de filete de pechuga de pollo de pollo sin piel en trozos (2 cm)
aceite de oliva para condimentar
60 g de arroz basmati (cocción 10 minutos)
50 g de zanahoria peladas y en bastones o trozos pequeños (1 cm)
100 g de arvejas congeladas
700 g de agua
1 cucharadita de concentrado de caldo de verduras casero

1 pastilla de caldo de verduras
aceite de oliva
1 pellizco de sal
1 limón (optional) jugo recién exprimido y filtrado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 44.9 g

Calories 2213 kJ / 529 kcal

Fat 11.8 g

Fibre 2.2 g

Carbohydrates 64.8 g

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