Hamburguesas de carne

Hamburguesas de carne

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Подготовка 25 min

Всего 1 h

6 unidades

Ingredients

150 g de cebolla cortada en cuartos
2 ramitas de perejil fresco sólo las hojas
20 g de aceite de oliva
1000 g de carne de ternera roast beef semicongelado en dados de 2-3 cm (ver sugerencias)
40 g de pan rallado (optional)
2 yemas de huevo
1 cucharadita de sal
3 pellizcos de pimienta negra molida
1 cucharadita de mostaza

1 cucharadita de mostaza de Dijon
6 panes de hamburguesas
1 tomate en rodajas
6 hojas de lechuga

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Sodium 934.6 mg

Protein 45.5 g

Calories 2177.7 kJ / 518.5 kcal

Fat 19.1 g

Fibre 3.2 g

Saturated Fat 5 g

Carbohydrates 39.8 g

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