Spaghetti carbonara fraîches

Spaghetti carbonara fraîches

3.9 28 ratings

Подготовка 30 min

Всего 1 h 5 min

4 portions

Ingredients

Les spaghetti

400 g de farine de blé
4 œufs
2 c. à soupe d'huile d'olive

La sauce carbonara

60 g de parmesan coupé en morceaux
40 g de pecorino (optional)
40 g d'échalotes
150 g de lardons
20 g d'huile d'olive
1200 g d'eau
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
4 œufs
1 jaune d'œuf
1 - 2 pincées de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 37 g

Calories 2528 kJ / 604 kcal

Fat 27 g

Fibre 4.6 g

Carbohydrates 63 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Vos pâtes à la machine à pâtes 19 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Nouilles soba au saumon et jeunes pousses d’épinards

40min

Ravioli au bœuf

2h 30min

Riz frit à l'ananas, crevettes et basilic thaï

35min

Pipe rigate gratinés

1h

Tagliatelle aux cèpes

1h

Chèvre-poivron

15min

Riz complet au curcuma

45min

Lasagne aux légumes

1h

Risotto crémeux aux asperges et aux gambas

1h 15min

Riz Biryani

45min

Quenelles sauce nantua

35min

Salade de penne complètes aux légumes et pesto persil-noisettes

20min

Show all