Pane al pomodoro

Pane al pomodoro

4.8 5 ratings

Подготовка 30 min

Всего 16 h

800 g

Ingredients

Lievitino

45 g acqua
1 g di lievito di birra fresco
100 g di farina tipo 0 forte (almeno W350)

Pane

10 g di lievito di birra fresco
30 g acqua fredda
15 g di latte
20 g di zucchero
75 g di ricotta fresca ben scolata
100 g di passata di pomodoro
350 g di farina tipo 0 forte (almeno W350) + q.b.
7 g di sale
60 g di olio extravergine di oliva

Difficulty

medium

Nutrition per 800 g

Sodium 2989.5 mg

Protein 61.5 g

Calories 9605 kJ / 2296 kcal

Fat 73.4 g

Fibre 15.3 g

Saturated Fat 15.1 g

Carbohydrates 370.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Bimby Sensor 373 Recipes
Italy

Colore in tavola 40 Recipes
Italy

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2024 34 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Pizza quattro stagioni

1 h 30 min

Rotolo funghi e peperoni

2 h 15 min

Panzerotti gustosi ai peperoni

1 h 50 min

Cantuccini pistacchio, pomodori secchi e olive

40 min

Pizza rossa con burrata, melanzane e zucchine insaporite

3 h 45 min

Bretzel (di Luca Montersino)

3 h

Crescia alla maceratese

3 h

Pizza frescolina

1 h 40 min

Pizza Margherita e basilico

2 h 10 min

Pizza prosciutto e funghi

1 h 45 min

Nidi di Pasqua croccanti

1 h

Pizza caprese

9 h

Show all