Raviolis de ricota y espinaca

Raviolis de ricota y espinaca

4.7 3 rating

Подготовка 1 h

Всего 1 h 30 min

4 raciones

Ingredients

Masa

300 g de harina de trigo
70 g de hojas de espinaca frescas (lavadas y secas)
2 huevos
1 pellizco de sal
10 g de aceite de oliva

Relleno de ricota y espinacas

60 g de queso parmesano en trozos
50 g de chalotas en cuartos
15 g de mantequilla
300 g de hojas de espinaca frescas (lavadas y secas)
120 g de queso ricota
1 pellizco de nuez moscada molida

Salsa de calabacín

3 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
300 g de calabacín sin pelar cortado en dados
1 cucharadita de pimienta negra molida
1 cucharada de sal
8 - 10 hojas de albahaca fresca
100 g de nata

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 1561.1 mg

Protein 33.6 g

Calories 3486 kJ / 833 kcal

Fat 41.3 g

Fibre 6 g

Saturated Fat 17.6 g

Carbohydrates 81.6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Revista Thermomix Nº 176 56 Recipes
Spain

Вам также может понравиться...

Show all

Paella mixta

Paella mixta

40 min

Arroz con verduras y huevo (Cocción de arroz)

Arroz con verduras y huevo (Cocción de arroz)

40 min

Fideuá negra de sepia y gambas XXL

Fideuá negra de sepia y gambas XXL

1 h 20 min

Arroz de pato

Arroz de pato

1 h 10 min

Paella mixta rústica

Paella mixta rústica

1 h

Paella de verduras

Paella de verduras

40 min

Rissotto con Bimi

Rissotto con Bimi

35 min

Arroz meloso con alcachofas y cigalas

Arroz meloso con alcachofas y cigalas

1 h 10 min

Arroz con caballa y alioli

Arroz con caballa y alioli

1 h 15 min

Risotto con nueces, uvas y gorgonzola

Risotto con nueces, uvas y gorgonzola

30 min

Pasta con calamares

Pasta con calamares

40 min

Canelones de brócoli y puerro

Canelones de brócoli y puerro

1 h

Show all