Shaomai au porc et aux crevettes

Shaomai au porc et aux crevettes

4.8 13 ratings

Подготовка 45 min

Всего 1 h 30 min

30 pièces

Ingredients

La pâte

200 g farine de blé
125 g d'eau tiède

La farce

3 cm gingembres frais
½ carotte
2 ciboules coupées grossièrement
80 g de chou chinois coupé grossièrement
250 g de crevette crue, décortiquée
100 d'échine de porc, désossée en morceaux
1 c. à café de sucre en poudre
1 c. à soupe de vin de riz de Shaoxing
1 c. à soupe de sauce de soja claire
2 c. à soupe de fécule de maïs et un peu pour le plan de travail
1 c. à café d'huile de sésame
1 c. à soupe d'huile de tournesol pour le Varoma
500 g d'eau
10 brins de ciboulette fraîche
1 c. à café de piment en poudre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Protein 4 g

Calories 233 kJ / 55 kcal

Fat 1 g

Carbohydrates 7 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Croustillant méditérranéen

1 h 15 min

Baos au poulet et curry

4 h 40 min

Bun cha de boulettes de porc, nouilles de riz complètes

1 h 5 min

Bobun végétarien

1 h 15 min

Guacamole et œufs mollets

25 min

Miniburgers crevette avocat

4 h

Salade de concombre, radis et poivrons

10 min

Avocat créole

25 min

Gougères

40 min

Salade de boulgour aux fèves et amandes

45 min

Tomates soufflées à la ricotta

30 min

Salade de poulet, boulgour et clémentines

40 min

Show all