Перейти к основному содержанию Search
Shaomai au porc et aux crevettes

Shaomai au porc et aux crevettes
4.8 12 ratings
Подготовка 45 min
Всего 1 h 30 min
30 pièces
Sign up for free

Ingredients

La pâte
  • 200 g farine de blé
  • 125 g d'eau tiède
La farce
  • 3 cm gingembres frais
  • ½ carotte
  • 2 ciboules coupées grossièrement
  • 80 g de chou chinois coupé grossièrement
  • 250 g de crevette crue, décortiquée
  • 100 d'échine de porc, désossée en morceaux
  • 1 c. à café de sucre en poudre
  • 1 c. à soupe de vin de riz de Shaoxing
  • 1 c. à soupe de sauce de soja claire
  • 2 c. à soupe de fécule de maïs et un peu pour le plan de travail
  • 1 c. à café d'huile de sésame
  • 1 c. à soupe d'huile de tournesol pour le Varoma
  • 500 g d'eau
  • 10 brins de ciboulette fraîche
  • 1 c. à café de piment en poudre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Protein 4 g
Calories 233 kJ / 55 kcal
Fat 1 g
Carbohydrates 7 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Salade de crispy potatoes

4.6(62)

1 h 6 min

Asperges à la flamande

4.4(137)

25 min

Flans salés aux légumes, mimolette et ciboulette

4.0(2)

30 min

Quinoa bowl vert

4.8(15)

1 h

Pâté de Pâques

4.5(113)

2 h

Pâté de campagne au foie gras

4.2(13)

48 h

Asperges à la vinaigrette aux œufs

4.7(120)

40 min

Salade de quinoa aux herbes et à la feta

4.7(146)

35 min

Coquille Saint-Jacques gratinée

4.6(333)

45 min

Empañadas

4.4(154)

2 h 15 min

Gyozas grillés au porc et gingembre

4.8(86)

50 min

Salade de petit épeautre aux légumes

4.4(44)

1 h 15 min

 Show all