The best ricotta gnocchi

The best ricotta gnocchi

4.6 51 rating
Подготовка 15 min
Всего 3 h 45 min
4 portions

Ingredients

  • Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
    80 g
  • ricotta drained
    400 g
  • "00" pasta flour or gluten free flour
    200 g
  • sea salt plus an extra 1-2 pinches
    1 tsp
  • ground nutmeg
    1 pinch
  • water
    1700 g

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Sodium 891 mg
Protein 23.6 g
Calories 1818.3 kJ / 434.6 kcal
Fat 18.7 g
Fibre 1.4 g
Saturated Fat 11.7 g
Carbohydrates 41.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all