Curry Mee

Curry Mee

4.9 15 rating
Подготовка 5 min
Всего 30 min
8 portions

Ingredients

  • shallots
    50 g
  • garlic cloves
    4
  • fresh ginger
    20 g
  • fresh lemongrass white part only
    1 stalk
  • meat curry powder
    20 g
  • cooking oil
    80 g
  • water
    550 g
  • coconut milk
    500 g
  • chicken thigh, boneless and skinless cut in small pieces
    500 g
  • fried tofu cut in halves
    70 g
  • fish cakes cut in small pieces
    150 g
  • salt
    2 tsp
  • yellow noodles rinsed
    900 g
  • long beans cut in 3 cm length
    300 g
  • cockles (optional) blanched
    30 g
  • hard-boiled eggs cut in halves
    3
  • red chillies thinly sliced
    2
  • fried shallots
    20 g

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Sodium 1636 mg
Protein 36 g
Calories 3614 kJ / 864 kcal
Fat 42 g
Fibre 3 g
Saturated Fat 21 g
Carbohydrates 97 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all