Перейти к основному содержанию Search
Galette des rois noix de pécan et sirop d'érable

Galette des rois noix de pécan et sirop d'érable
4.4 5 ratings
Подготовка 30 min
Всего 2 h 45 min
8 parts
Sign up for free

Ingredients

La pâte feuilletée
  • 300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 300 g de beurre préalablement congelé en morceaux
  • 2 pincées de sel
  • 150 g d'eau
  • farine de blé pour le plan de travail
La frangipane pécan et sirop d'érable
  • 150 g de lait
  • 50 g de sucre en poudre
  • 70 g de sirop d'érable
  • 12 g de fécule de maïs
  • 2 jaunes d'œufs
  • 150 g de noix de pécan
  • 100 g de beurre pommade
  • 3 œufs
  • 1 pincée de sel

Difficulty

medium

Nutrition per 1 part

Sodium 116.8 mg
Protein 11.2 g
Calories 3397.2 kJ / 812 kcal
Fat 64.3 g
Fibre 3 g
Saturated Fat 32.1 g
Carbohydrates 51.4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Vive l'Epiphanie ! 15 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Bavarois aux fraises

4.4(263)

6 h 25 min

Charlotte au café façon tiramisu

4.7(150)

12 h 45 min

Cheesecake anglais au citron

4.6(230)

13 h 20 min

Tiramisu aux fraises

4.3(887)

4 h 30 min

Gâteau piñata surprise au chocolat

4.1(181)

3 h

Cheesecake à la framboise

4.5(172)

3 h 30 min

Tarte aux fraises à la crème d'amande

4.8(48)

15 h

Marquise au chocolat, crème anglaise

4.5(68)

6 h 35 min

Tarte au citron de Menton

4.3(227)

1 h 15 min

Tarte Tatin

4.6(372)

1 h

Grande pavlova fruits rouges et amandes

4.4(78)

15 h

Napolitain

4.0(142)

4 h 20 min

 Show all