Tortellini à la ricotta et aux épinards

Tortellini à la ricotta et aux épinards

5.0 9 rating

Подготовка 40 min

Всего 9 h

8 portions

Ingredients

La farce (la veille)

250 g d'eau
250 g d'épinards surgelés
15 g d'échalote
20 g de beurre
200 g de ricotta fraîche
1 pincée de sel
1 pincée de poivre noir moulu

Les tortellini (le jour même)

300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
100 g de semoule de blé dur
4 œufs
10 g d'huile d'olive
1 c. à café de sel

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 portion

Sodium 391.6 mg

Protein 12.4 g

Calories 1231.2 kJ / 294.3 kcal

Fat 9.6 g

Fibre 3.4 g

Saturated Fat 4.5 g

Carbohydrates 39.9 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Mes pâtes à l'italienne 14 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Pad thaï au tofu épicé

Pad thaï au tofu épicé

1 h 50 min

Arancini mozza, riz et petits pois

Arancini mozza, riz et petits pois

1 h 40 min

Pâtes sauce courgette et gambas au citron

Pâtes sauce courgette et gambas au citron

30 min

Spaghetti de Sichuan

Spaghetti de Sichuan

50 min

Lasagne façon chili

Lasagne façon chili

1 h 10 min

Riz complet au curcuma

Riz complet au curcuma

45 min

Lasagne aux légumes

Lasagne aux légumes

1 h

Riz Biryani

Riz Biryani

45 min

Risotto de petit épeautre au poulet et au butternut

Risotto de petit épeautre au poulet et au butternut

2 h 25 min

Cannelloni à la sauce bolognaise et aux épinards

Cannelloni à la sauce bolognaise et aux épinards

1 h 20 min

Macaroni et brocolis gratinés au cheddar

Macaroni et brocolis gratinés au cheddar

50 min

Fraise-basilic façon pesto

Fraise-basilic façon pesto

1 min

Show all