Перейти к основному содержанию Search
Ravioli sardes (culurgiones)

Ravioli sardes (culurgiones)
3.6 5 ratings
Подготовка 1 h
Всего 2 h 30 min
6 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 1000 g d'eau
  • 800 g de pommes de terre en cubes (1 cm)
Les ravioli
  • 300 g de semoule de blé dur extra fine
  • 150 g d'eau
  • 35 g d'huile d'olive
  • 5 g de sel
  • 300 g de pecorino coupé en morceaux (2-3 cm)
  • 1 gousse d'ail
  • 10 feuilles de menthe
  • farine de blé pour le plan de travail
La sauce tomate
  • 120 g d'oignons coupés en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 50 g d'huile d'olive
  • 800 g de tomates concassées en conserve
  • 1 pincée de bicarbonate de sodium
  • ½ c. à café de sel
  • 5 - 10 feuilles de basilic frais

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portions

Protein 24.2 g
Calories 2824 kJ / 675 kcal
Fat 32.6 g
Carbohydrates 71.1 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Mes pâtes à l'italienne 14 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Chow mein aux crevettes

4.7(76)

45 min

Risotto au poireau et mousse de betterave au chèvre

4.4(146)

35 min

Riz complet au curcuma

3.3(98)

45 min

Lasagne aux légumes

4.4(130)

1 h

Riz Biryani

2.7(27)

45 min

Quenelles sauce nantua

2.6(5)

35 min

Taco Bowl à la dinde

5.0(6)

1 h

Lasagne blanche aux champignons, bœuf et truffe

4.5(6)

1 h 50 min

Ramen aux champignons, nouilles soba et tofu

No ratings

Risotto printanier de sarrasin, aux asperges et aux petits pois

No ratings

Nouilles soba au thon, aux tomates et aux câpres

No ratings

Risotto de petit épeautre au poulet et au butternut

2.1(8)

2 h 25 min

 Show all