Vegetable Stock Paste (Vegan)

Vegetable Stock Paste (Vegan)

5.0 16 ratings

Подготовка 10 min

Всего 40 min

800 g

Ingredients

celery stalks trimmed, cut into pieces
200 g
carrots cut into pieces
250 g
yellow onions cut into pieces
100 g
100 g Spanish onions, cut into pieces
tomatoes cut into halves
100 g
zucchini cut into pieces
100 g
fresh mushrooms
50 g
garlic cloves
2
dried bay leaf
1
fresh thyme leaves only
3 - 4 sprigs
fresh sage leaves only (about 4-5 large leaves)
1 - 2 sprigs
fresh rosemary leaves only
1 - 2 sprigs
fresh parsley leaves and stems, cut into pieces
4 - 5 sprigs
coarse sea salt
130 g
dry white wine
30 g
30 g water
olive oil
1 tbsp

Difficulty

easy

Nutrition per 20 g

Sodium 1268.9 mg

Protein 0.3 g

Calories 44.5 kJ / 10.6 kcal

Fat 0.4 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 0.1 g

Carbohydrates 1.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

TM Basics - Stocks & Pastes 6 Recipes
Canada

Вам также может понравиться...

Show all

Gluten Free Pancakes and Waffles

45 min

Gut Immunity Shot

5 min

Thick and Creamy Custard

15 min

Miso Mushrooms Toast with Tahini Yogurt

45 min

Steel Cut Oats

35 min

Chunky Guacamole

10 min

Turmeric chicken bone broth

Brak ocen

Steamed Scallion Rolls

3 godz.

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

15 min

Gluten-free, Vegan Lentil Wraps

3 godz. 40 min

Overnight Oats with Matcha Yogurt

8 godz.

Sautéing Chicken Strips

15 min

Show all