Fish Stock

Fish Stock

No ratings

Подготовка 5 min

Всего 35 min

1315 g

Ingredients

water
1500 g
fish bones cut into pieces (approx. 5 cm/1 in.) (see Tip)
300 - 500 g
salt or to taste
1 tsp
dried bay leaves
2
whole black peppercorns
6
Spanish onions cut into pieces
300 - 350 g
carrots peeled
200 g
fennel bulb cut in 4
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1315 g

Sodium 3636.4 mg

Protein 133.5 g

Calories 3942.5 kJ / 942.3 kcal

Fat 32.1 g

Fibre 6.3 g

Saturated Fat 0.1 g

Carbohydrates 32.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

TM Basics - Stocks & Pastes 6 Recipes
Canada

Вам также может понравиться...

Show all

Gluten Free Pancakes and Waffles

45 min

Gut Immunity Shot

5 min

Thick and Creamy Custard

15 min

Miso Mushrooms Toast with Tahini Yogurt

45 min

Steel Cut Oats

35 min

Chunky Guacamole

10 min

Turmeric chicken bone broth

No ratings

Steamed Scallion Rolls

3 h

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

15 min

Gluten-free, Vegan Lentil Wraps

3 h 40 min

Overnight Oats with Matcha Yogurt

8 h

Sautéing Chicken Strips

15 min

Show all