Перейти к основному содержанию Search
Fish Stock

Fish Stock
No ratings
Подготовка 5 min
Всего 35 min
1315 g
Sign up for free

Ingredients

  • water
    1500 g
  • fish bones cut into pieces (approx. 5 cm/1 in.) (see Tip)
    300 - 500 g
  • salt or to taste
    1 tsp
  • dried bay leaves
    2
  • whole black peppercorns
    6
  • Spanish onions cut into pieces
    300 - 350 g
  • carrots peeled
    200 g
  • fennel bulb cut in 4
    1

Difficulty

easy

Nutrition per 1315 g

Sodium 3636.4 mg
Protein 133.5 g
Calories 3942.5 kJ / 942.3 kcal
Fat 32.1 g
Fibre 6.3 g
Saturated Fat 0.1 g
Carbohydrates 32.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

TM Basics - Stocks & Pastes 6 Recipes
Canada

Вам также может понравиться...

Show all
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

1.0(1)

15 min

Gluten-free, Vegan Lentil Wraps

Gluten-free, Vegan Lentil Wraps

No ratings

Overnight Oats with Matcha Yogurt

Overnight Oats with Matcha Yogurt

4.0(3)

8 h

Sautéing Chicken Strips

Sautéing Chicken Strips

No ratings

Sautéing Shrimp

Sautéing Shrimp

No ratings

Browning Beef Strips

Browning Beef Strips

No ratings

Sautéing Onions and Garlic

Sautéing Onions and Garlic

No ratings

Cooking Long Pasta

Cooking Long Pasta

No ratings

Steamed Broccoli

Steamed Broccoli

5.0(1)

25 min

Béchamel Sauce

Béchamel Sauce

No ratings

Greek Yogurt

Greek Yogurt

3.0(2)

11 h 40 min

Vegetable Stock Paste

Vegetable Stock Paste

No ratings

 Show all