Устройства и аксессуары
Douhua (savoury bean curd)
Подготовка 10 min
Всего 10 h 25 min
6 portions
Ingredients
-
dried soybeans200 g
-
water plus extra to soak and cook2250 g
-
Glucono Delta Lactone (GDL) (see Tips)½ tsp
-
cornflour1 tbsp
-
water1 tbsp
-
vinegar1 tsp
-
soy sauce3 tsp
-
sesame oil1 tsp
-
red chilli oil (optional)1 tsp
-
fried shallots to serve
-
spring onion/green onion to serve
-
long red chilli to serve
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
162.9 mg
Protein
3.8 g
Calories
233.4 kJ /
55.8 kcal
Fat
2.4 g
Fibre
1.8 g
Saturated Fat
0.1 g
Carbohydrates
5.2 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
Around Asia
72 Recipes
Australia and New Zealand
Australia and New Zealand
Вам также может понравиться...
Show allCitrus salt
35 min
Douhua (soy bean curd) with sweet syrup
10 h 25 min
TM7 Demo (NZ)
1 h 30 min
TM7 Demo (AU)
1 h 30 min
Gluten free loaves
2 h 15 min
Boiled pasta
20 min
Gluten free lentil wraps
3 h 40 min
Spicy Cajun rub
5 min
Chilli oil
25 min
Brown sugar spice rub
5 min
Porcini mushroom salt
5 min
Rosemary salt
24 h 5 min