Rahmgemüse mit Kartoffeln

Rahmgemüse mit Kartoffeln

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Подготовка 25 min

Всего 55 min

4 Portionen

Ingredients

Petersilie abgezupft
5 Stängel
Spitzkohl in groben Stücken
300 g
Wasser
500 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Kartoffeln in mundgerechten Stücken
750 g
Möhren in Scheiben (5 mm)
400 g
Brokkoli in Röschen
300 g
Schmand
200 g
Schnittlauch in feinen Röllchen
10 g
Speisestärke
20 g
Salz
½ TL
Pfeffer
½ TL
Paprika edelsüß
½ TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 11 g

Calories 1561 kJ / 374 kcal

Fat 13 g

Fibre 9.8 g

Carbohydrates 47 g

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