Pane segale e farro

Pane segale e farro

3.7 12 ratings

Подготовка 15 min

Всего 4 h 30 min

6 porzioni

Ingredients

100 g di farro
1835 g di acqua
15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
10 g di miele
250 g di farina di segale integrale + q.b.
100 g di farina tipo 0
10 g di sale
olio extravergine di oliva q.b.
30 g di succo di limone

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Sodium 659.9 mg

Protein 9.6 g

Calories 1040.7 kJ / 248.7 kcal

Fat 1.6 g

Fibre 7.8 g

Saturated Fat 0.1 g

Carbohydrates 52.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Pane e pagnotte 15 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Tigelle

3 h 50 min

Pane scugnizzo

2 h

Pizza romana bianca

6 h 30 min

Pane alle erbe aromatiche

1 h 30 min

Focaccia

6 h

Pane di grano saraceno

2 h 35 min

Grissini al sesamo

2 h 30 min

Panini napoletani

5 h 20 min

Attorcigliati al sale marino

3 h 15 min

Grissini stirati

2 h

Pagnotte alla curcuma e semi di girasole

3 h 10 min

Pane di segale in cassetta

3 h 20 min

Show all