Устройства и аксессуары
Этот рецепт разработан для конкретного устройства и комбинации аксессуаров, и без этой необходимой настройки мы не можем гарантировать успешный результат.
Thermomix® TM7
Совместимость
Thermomix® TM6
Совместимость
Thermomix® TM5
Совместимость
Wellington de pavo con salsa de champiñones
Подготовка 15 min
Всего 1 h 40 min
6 raciones
Ingredients
Pechuga rellena
-
2 dientes de ajo
-
20 g de aceite de oliva
-
400 g de champiñones frescos laminados
-
1 lámina de masa de hojaldre rectangular (aprox.25x35)
-
100 g de beicon en lonchas muy finas
-
1 pechuga de pavo, sin piel ni hueso abierta en un filete fino, salpimentada (aprox. 900 g)
-
1 huevo batido
Salsa de champiñones
-
40 g de chalota en mitades
-
10 - 12 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
20 g de mantequilla
-
10 g de harina de trigo
-
2 pellizcos de sal
-
100 g de agua
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
50 g de crème fraîche
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Sodium
473.9 mg
Protein
102.7 g
Calories
3533 kJ /
844 kcal
Fat
32.7 g
Fibre
1.9 g
Saturated Fat
9.7 g
Carbohydrates
24.8 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
Descubre Thermomix® Sensor
222 Recipes
Spain
Spain
Revista Thermomix nº 175
61 Recipes
Spain
Spain
Вам также может понравиться...
Show all
Boeuf bourguignon (Julie & Julia)
2 h 40 min
Lasaña boloñesa con pan
1 h 45 min
Pato Pekín - China
1 h 30 min
Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja
1 h 40 min
Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
13 h
Pavo a la sal con "Ajoatao"
1 h
Terrina de pavo con frutos secos
1 h
Steak tartare con alcaparras y salsa alioli de tomates secos
1 h 15 min
Conejo a la cazadora
50 min
Pato a la naranja
3 h 20 min
Costillas con salsa de miel y bourbon
2 h 30 min
Tiras de pollo almendrado con salsa de limón
30 min