Caesar Dressing

Caesar Dressing

4.6 21 ratings

Подготовка 5 min

Всего 10 min

500 g

Ingredients

oil (neutral oil such as canola, sunflower)
200 g
Parmesan cheese cubed, plus extra shaved for garnish
60 g
black peppercorns
¼ tsp
egg yolks
2
garlic cloves or 2 confit garlic cloves (optional) (see Variation)
2
anchovy fillets, preserved in oil
3
lemon juice
20 g
Dijon mustard
15 g
salt to taste

Difficulty

easy

Nutrition per 500 g

Sodium 1453 mg

Protein 32.8 g

Calories 8961.8 kJ / 2141.9 kcal

Fat 228 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 42.6 g

Carbohydrates 11.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

TM Basics - Salad Dressings 5 Recipes
Canada

Вам также может понравиться...

Show all

Tomato Ketchup

1j 15 menit

Bannock Bread

45 menit

Artisan Bread (Betty) Metric

4j 35 menit

Gut Immunity Shot

5 menit

Double Vanilla Ice Cream

12j

Preserved Spiced Lemons

Tanpa peringkat

Burger Pickles

Tanpa peringkat

Soy Pickled Garlic Stem

Tanpa peringkat

Vietnamese Pickled Carrots & Daikon (Đồ Chua)

Tanpa peringkat

Turmeric chicken bone broth

2j

Steamed Scallion Rolls

3j

Pickled Beets (Thermomix® Cutter +)

1j 10 menit

Show all