Sauerkraut

Sauerkraut

4.5 2 ratings

Подготовка 1 h 15 min

Всего 12 h 15 min

1 litre

Ingredients

green cabbage (approx.1 cabbage) cored, cut into wedges that fit through feeder tube
600 - 700 g
water divided
700 g
sea salt
24 g
caraway seeds
2 tsp
lemon juice or 1 tsp ascorbic acid powder
30 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 litre

Sodium 8480.2 mg

Protein 1.5 g

Calories 109 kJ / 26.1 kcal

Fat 1 g

Fibre 2.9 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 4.2 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

TM Basics - Condiments 6 Recipes
Canada

Your Cookidoo 2025 - Homemade Hero 10 Recipes
Canada

Вам также может понравиться...

Show all

Gluten Free Pancakes and Waffles

45 min

Gut Immunity Shot

5 min

Thick and Creamy Custard

15 min

Miso Mushrooms Toast with Tahini Yogurt

45 min

Steel Cut Oats

35 min

Chunky Guacamole

10 min

Turmeric chicken bone broth

No ratings

Steamed Scallion Rolls

3 h

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

15 min

Gluten-free, Vegan Lentil Wraps

3 h 40 min

Overnight Oats with Matcha Yogurt

8 h

Sautéing Chicken Strips

15 min

Show all