Устройства и аксессуары
Bignè craquelin
Подготовка 40 min
Всего 2 h
50 pezzi
Ingredients
Craquelin
-
100 g di zucchero
-
100 g di farina tipo 00
-
80 g di burro freddo, a tocchetti
-
1 pizzico di sale
Pasta choux
-
150 g di acqua
-
80 g di burro a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
10 g di zucchero (optional)
-
120 g di farina tipo 00
-
3 uova (da 60 g circa)
Panna montata
-
80 - 100 g di zucchero
-
600 di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
1 stecca di vaniglia i semini
Difficulty
medium
Nutrition per 1 pezzo
Sodium
40.8 mg
Protein
1.2 g
Calories
339.6 kJ /
81.2 kcal
Fat
5.9 g
Fibre
0.1 g
Saturated Fat
3.4 g
Carbohydrates
6.2 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
Sei grande papà
35 Recipes
Italy
Italy
Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2023
31 Recipes
Italy
Italy
Вам также может понравиться...
Show allPanini al latte dolci
12 h
Tortini con farina di riso e cuore di marmellata (senza glutine)
45 min
Apple pie
1 h 20 min
Torta multistrato alle fragole con croccante a nido d'ape
1 h 20 min
Ciambelline al vino rosso passito
1 h
Pain au chocolat
5 h
Mostaccioli siciliani
1 h
Biscotti croccanti di riso
1 h 15 min
Cestini cheesecake alle fragole
2 h 20 min
Cupcake mimosa
1 h
Marsigliesi
1 h
Panini al latte di riso con gocce di cioccolato
4 h 30 min