Cornetto di Matera

Cornetto di Matera

5.0 12 ratings

Подготовка 30 min

Всего 4 h 30 min

1000 g

Ingredients

600 g di farina di forza ad alto contenuto proteico, come la Saragolla (vedere consigli) + q.b.
920 g acqua
15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
12 g di sale
olio extravergine di oliva q.b.
30 g di succo di limone

Difficulty

medium

Nutrition per 1000 g

Sodium 4738.8 mg

Protein 70.8 g

Calories 8596 kJ / 2054 kcal

Fat 6.1 g

Fibre 18.4 g

Saturated Fat 1.4 g

Carbohydrates 457.4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Bimby Sensor 373 Recipes
Italy

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2023 31 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Tigelle

3 Std. 50 Min

Pane scugnizzo

2 Std.

Pizza romana bianca

6 Std. 30 Min

Pane alle erbe aromatiche

1 Std. 30 Min

Focaccia

6 Std.

Pane di grano saraceno

2 Std. 35 Min

Grissini al sesamo

2 Std. 30 Min

Panini napoletani

5 Std. 20 Min

Attorcigliati al sale marino

3 Std. 15 Min

Grissini stirati

2 Std.

Pagnotte alla curcuma e semi di girasole

3 Std. 10 Min

Pane di segale in cassetta

3 Std. 20 Min

Show all