Устройства и аксессуары
Этот рецепт разработан для конкретного устройства и комбинации аксессуаров, и без этой необходимой настройки мы не можем гарантировать успешный результат.
Thermomix® TM7
Совместимость
Thermomix® TM6
Совместимость
Thermomix® TM5
Совместимость
Thermomix® TM31
Совместимость
Quiche ai funghi e salsiccia aromatizzata all'olio tartufato
Подготовка 15 min
Всего 1 h 30 min
8 porzioni
Ingredients
Impasto
-
200 g di acqua
-
20 g di lievito di birra fresco
-
100 g di burro a pezzi
-
500 g di farina
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe
Farcitura
-
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
-
1 scalogno
-
10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
400 g di funghi champignon puliti e a fette
-
30 g di vino bianco
-
300 g di salsiccia spellata e spezzettata
-
300 g di mozzarella ben scolata dal siero
-
250 g di ricotta vaccina ben scolata dal siero
-
4 uova
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe
-
5 g di olio aromatizzato al tartufo a piacere
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Protein
22.9 g
Calories
2473 kJ /
591 kcal
Fat
37.4 g
Fibre
1.7 g
Carbohydrates
39.2 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
I sapori del Bosco
10 Recipes
Italy
Italy
Вам также может понравиться...
Show all
Pasta al forno con cavolfiori e scamorza
1 h 15 min
Parigina
3 h 30 min
Panettone gastronomico farcito
7 h 30 min
Focaccia agli spinaci con bresaola rucola e Grana
3 h 20 min
Strudel di verdure
2 h
Focaccia ai friarielli
2 h 15 min
Bretzel (di Luca Montersino)
3 h
Pizzette al formaggio di capra
1 h 35 min
Treccia di pane alle olive
5 h 30 min
Biscotti salati con olive nere e semi di chia
1 h 30 min
Taralli sugna e pepe
4 h
Pizza ai peperoni
1 h 55 min