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Insalata di farro con Feta e verdure di stagione
Ingredients
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700 g di acqua
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350 g di farro perlato (cottura 15-20 minuti)
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200 g di melanzane a tocchetti (1 cm)
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200 g di carote pelate e a tocchetti (1 cm)
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200 g di zucchine a tocchetti (1 cm)
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1 cucchiaino di sale
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200 g di Feta sbriciolata
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olio extravergine di oliva a piacere
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semi misti a piacere
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
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