Перейти к основному содержанию Search
Chocolate Babka

Chocolate Babka
4.6 19 ratings
Подготовка 40 min
Всего 3 h
24 slices
Sign up for free

Ingredients

Babka Dough
  • unsalted butter diced, room temperature
    100 g
  • whole milk
    200 g
  • sugar
    170 g
  • active dry yeast
    1 tbsp
  • large eggs
    2
  • egg yolk from large eggs
    2
  • vanilla extract, natural
    1 tsp
  • all-purpose flour plus extra to dust
    655 g
  • salt
    1 tsp
  • water
    1000 g
Chocolate Ganache
  • semisweet chocolate chips
    100 g
  • unsalted butter
    100 g
  • cocoa powder
    30 g
  • icing sugar plus extra to sprinkle
    15 g
  • water
    1000 g
Assembly
  • water
    155 g
  • sugar
    130 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 slice

Sodium 109 mg
Protein 5 g
Calories 1046 kJ / 250 kcal
Fat 9 g
Fibre 2 g
Saturated Fat 6 g
Carbohydrates 38 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Desserts - Thermomix® Sensor 18 Recipes
Canada
Everyday Traditions - Jewish Favourites 12 Recipes
Canada
Happy Easter! 13 Recipes
Canada

Вам также может понравиться...

Show all

Cinnamon Rolls

4.5(31)

3 h

Lemon Peel Pound Cake

4.4(28)

1 h 50 min

Butter Cookies

4.7(60)

50 min

Vanilla Cupcakes

4.2(29)

1 h 10 min

Chocolate Fudge Cake

4.2(10)

2 h

Biscotti Biscuit Soufflé with Coffee Cream Sauce

No ratings

Carrot Cake Muffins with Walnut Crumble

5.0(2)

40 min

Gluten-free Date, Apple and Walnut Tea Bread

3.5(2)

1 h 30 min

S'more Brownie Cups

1.3(4)

55 min

Pumpkin-ish Pie (Bill Yosses)

1.0(1)

2 h 30 min

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

No ratings

Keto Cheesecake

3.7(3)

7 h 20 min

 Show all