Ravioli cu spanac și ricotta

Ravioli cu spanac și ricotta

3.6 5 rating
Подготовка 1 h
Всего 1 h 30 min
4 porții

Ingredients

Paste
  • făină pentru paste (făină 00)
    200 g
  • sare de mare
    1 priză
  • frunze de spanac proaspăt spălate și uscate
    50 g
  • ou mare
    1
  • gălbenuș de la un ou mare
    1
Umplutura cu ricotta și spanac
  • parmezan bucăți
    60 g
  • șalote sferturi
    50 g
  • unt nesărat
    15 g
  • frunze de spanac proaspăt spălate și uscate
    300 g
  • ricotta proaspătă
    120 g
  • nucșoară măcinată
    1 priză
Gătire
  • griș obișnuit fin, pentru presărare
  • albuș pentru uns
    1
  • apă pentru gătitul pastelor
  • sare de mare
    1 linguriță
  • ulei de măsline pentru servit

Difficulty

medium


Nutrition per 1 porție

Protein 21.3 g
Calories 1632 kJ / 390 kcal
Fat 16.1 g
Carbohydrates 40 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all