Cannelloni cu spanac și ricotta

Cannelloni cu spanac și ricotta

4.1 15 rating
Подготовка 20 min
Всего 1 h 30 min
4 porții

Ingredients

Aluatul pentru cannelloni
  • făină
    300 g
  • ouă (de cca. 60 g)
    3
  • ulei de măsline extravirgin
    10 g
Umplutura
  • apă
    700 g
  • frunze de spanac congelat
    600 g
  • lapte
    150 g
  • sare plus după gust
    1 linguriță
  • ricotta din lapte de vacă, proaspătă bine scursă
    600 g
Sosul béchamel
  • lapte
    500 g
  • făină
    50 g
  • unt nesărat
    20 g
  • sare după gust
    ½ - 1 linguriță
  • nucșoară măcinată
    1 priză
Preparatul final
  • parmezan ras
    2 - 3 linguri
  • unt nesărat bucățele mici
    20 g

Difficulty

advanced


Nutrition per 1 porție

Protein 41.9 g
Calories 3753 kJ / 897 kcal
Fat 45.9 g
Fibre 302.1 g
Carbohydrates 84.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all