Hot Cross Buns

Hot Cross Buns

4.4 5 ratings

Подготовка 20 min

Всего 1 h 55 min

9 pieces

Ingredients

Buns

lemon
1
bread flour divided, plus extra to dust
445 g
whole milk
240 g
active dry yeast
1 tbsp
salt
1 pinch
unsalted butter plus extra to grease
70 g
sugar
60 g
large egg
1
ground cinnamon
1 tbsp
ground nutmeg
1 tbsp
ground cloves
1 tsp
raisins, dark
100 g
100 g raisins, sultana, light golden
raisins golden
70 g
70 g Corinth raisins (currants)

Syrup

water
2 tbsp
sugar
2 tbsp

Icing

icing sugar
115 g
whole milk
4 tsp

Difficulty

medium

Nutrition per 1 piece

Sodium 43 mg

Protein 10 g

Calories 1816 kJ / 434 kcal

Fat 9 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 5 g

Carbohydrates 80 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Happy Easter! 13 Recipes
Canada

Вам также может понравиться...

Show all

Biscuits

40 min

Braided Milk Bread

2 h 20 min

Milk bread

2 h 20 min

Cornbread

40 min

Lemon Glazed Blueberry Muffins

50 min

Baguette

3 h 45 min

Rustic Sourdough Bread

28 h 10 min

Pull-Apart Dinner Rolls

2 h 15 min

Focaccia with Sea Salt Flakes (TM5/6 Metric)

1 h 40 min

Festive Baguette

3 h 45 min

Newfoundland White Bread and Toutons (Frybread)

4 h 40 min

Focaccia with onions

2 h

Show all