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Grissini ai 3 sapori
Подготовка 30 min
Всего 3 h
40 pezzi
Ingredients
-
350 g di farina tipo 00 + q.b.
-
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
25 g di olio extravergine di oliva
-
15 g di strutto
-
150 g di acqua
-
3 g di pepe nero macinato
-
5 g di sale
-
1 pizzico di zucchero
-
20 g di pesto al basilico
-
½ cucchiaino di erbe aromatiche miste secche, secche½ cucchiaino di erbe aromatiche della Provenza secche
-
5 g di paprika dolce
-
20 g di concentrato di pomodoro
-
2 - 3 g di peperoncino rosso secco in fiocchi
Difficulty
medium
Nutrition per 1 pezzo
Sodium
60.5 mg
Protein
1.2 g
Calories
190.4 kJ /
45.5 kcal
Fat
1.4 g
Fibre
0.4 g
Saturated Fat
0.3 g
Carbohydrates
7 g
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Italy
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