Устройства и аксессуары
Grissini ai semi di zucca e Parmigiano Reggiano
Подготовка 45 min
Всего 3 h
30 pezzi
Ingredients
-
90 g di semi di zucca al naturale
-
90 g di pecorino, stagionato (almeno 36 mesi), a pezzi (2-3 cm)90 g di Parmigiano Reggiano stagionato (almeno 36 mesi), a pezzi (2-3 cm)
-
300 g di latte
-
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
5 g di zucchero
-
50 g di burro morbido, a tocchetti
-
500 g di farina tipo 00 + q.b.
-
10 g di sale
-
1 uovo sbattuto
-
2 cucchiai di sale grosso
-
2 cucchiai di semi di cumino
Difficulty
medium
Nutrition per 1 pezzo
Sodium
667.5 mg
Protein
3.6 g
Calories
428.7 kJ /
102.5 kcal
Fat
3.5 g
Fibre
0.9 g
Saturated Fat
1.8 g
Carbohydrates
14.2 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
Fatto da me - Ricette da conservare e regalare con Bimby®
80 Recipes
Italy
Italy
Вам также может понравиться...
Show allPasta al forno con cavolfiori e scamorza
1 h 15 min
Pizza New York style
3 h 50 min
Pizza con salame piccante TM6
3 h 30 min
Pizza con crema di zucca, scamorza affumicata e pancetta
3 h 50 min
Parigina
3 h 30 min
Focaccia con i fiocchi (di Erica Liverani)
4 h 5 min
Pizza alle tre farine
1 h 55 min
Pizza Gourmet con bresaola finocchi, arance e olive nere
3 h 10 min
Pizza con polpette in salsa piccante, scamorza e peperoni
3 h 50 min
Pizza diavola
1 h 45 min
Impasto per pizza di Kamut®
2 h
Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella TM6
4 h