Pineapple Carpaccio with Strawberry Sorbet

Pineapple Carpaccio with Strawberry Sorbet

5.0 2 ratings
Подготовка 20 min
Всего 20 min
8 portions

Ingredients

Strawberry Sorbet
  • caster sugar
    150 g
  • frozen strawberries
    500 g
  • lemon juice freshly squeezed
    10 g
  • ripe banana cut in pieces
    75 g
Pineapple Carpaccio
  • fresh pineapple peeled, cut vertically in 4-6 wedges
    (approx. 200 g each), core removed
    1
  • fresh mint leaves for garnishing

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Sodium 2.7 mg
Protein 0.9 g
Calories 667.9 kJ / 159.6 kcal
Fat 0.2 g
Fibre 3.2 g
Saturated Fat 0 g
Carbohydrates 41.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all