Profiteroles

Profiteroles

4.8 84 ratings

Подготовка 30 min

Всего 2 h 15 min

18 pieces

Ingredients

Choux pastry

water
150 g
butter, unsalted cut in pieces
80 g
salt
1 pinch
sugar (10 g)
2 tsp
flour
120 g
eggs (53-63 g each)
3

Chocolate sauce

dark chocolate, 70% cocoa solids cut in pieces
250 g
butter, unsalted cut in pieces
40 g
milk
200 g
vanilla ice cream homemade or ready-made

Difficulty

medium

Nutrition per 1 piece

Protein 3.2 g

Calories 731.8 kJ / 174.9 kcal

Fat 12.5 g

Fibre 1.7 g

Carbohydrates 12.4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

The Basic Cookbook 174 Recipes
Switzerland

Вам также может понравиться...

Show all

Pumpkin Pie

5hod.

Banana Pancake Bites

45min.

Lemon Delicious

50min.

Peanut Butter Protein Balls

35min.

Bread and Butter Pudding

1hod.

Sticky Toffee Puddings

1hod.

Marvellous Mango Pudding

5min.

Mint Choc Chip

8hod. 20min.

Champagne Grapefruit Sorbet

8hod. 15min.

Seville Orange Sorbet

3hod. 25min.

Ice Cream Layer Cake

43hod. 35min.

Mango and Ginger Frozen Yoghurt

12hod. 5min.

Show all