Перейти к основному содержанию Search
Profiteroles

Profiteroles
4.8 77 ratings
Подготовка 30 min
Всего 2 h 15 min
18 pieces
Sign up for free

Ingredients

Choux pastry
  • water
    150 g
  • butter, unsalted cut in pieces
    80 g
  • salt
    1 pinch
  • sugar (10 g)
    2 tsp
  • flour
    120 g
  • eggs (53-63 g each)
    3
Chocolate sauce
  • dark chocolate, 70% cocoa solids cut in pieces
    250 g
  • butter, unsalted cut in pieces
    40 g
  • milk
    200 g
  • vanilla ice cream homemade or ready-made

Difficulty

medium

Nutrition per 1 piece

Protein 3.2 g
Calories 731.8 kJ / 174.9 kcal
Fat 12.5 g
Fibre 1.7 g
Carbohydrates 12.4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

The Basic Cookbook 174 Recipes
Switzerland

Вам также может понравиться...

Show all

Tiramisu

4.3(363)

5 h 20 min

Marvellous Mango Pudding

4.7(32)

5 min

Jam Sandwich Biscuits

4.6(5)

2 h 15 min

Blueberry Vanilla Choc Brownies

4.2(6)

2 h 5 min

Steamed Raspberry Jam Puddings

4.9(74)

1 h

Champagne Grapefruit Sorbet

4.4(7)

8 h 15 min

Seville Orange Sorbet

4.0(1)

3 h 25 min

Ice Cream Layer Cake

4.8(22)

43 h 35 min

Mango and Ginger Frozen Yoghurt

4.3(19)

12 h 5 min

Rhubarb Fool

4.5(11)

1 h 10 min

Steamed Chocolate and Pear Pudding

3.9(7)

1 h 10 min

Semifreddo with Marsala and Amaretti

4.8(6)

6 h 45 min

 Show all