Перейти к основному содержанию Search
Sweet Potato Curry with Broccoli

Sweet Potato Curry with Broccoli
4.1 48 ratings
Подготовка 5 min
Всего 30 min
1 portion
Sign up for free

Ingredients

  • vegetable oil
    ½ oz
  • garlic cloves
    2
  • yellow onions cut into pieces
    2 oz
  • dried red chili stem removed, seeds optional
    1
  • curry powder
    1 tsp
  • ground turmeric
    1 tsp
  • cumin seeds
    ¼ tsp
  • tomato paste
    2 tbsp
  • sweet potatoes diced (1 in.)
    8 oz
  • vegetable stock
    7 oz
  • salt to taste
    ¼ tsp
  • broccoli florets cut small
    3 oz
  • fresh cilantro leaves only, roughly chopped, to garnish

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 827 mg
Protein 9.3 g
Calories 1761.8 kJ / 421.1 kcal
Fat 15.7 g
Fibre 11.2 g
Saturated Fat 2.2 g
Carbohydrates 67.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Cooking for One 10 Recipes
United States

Вам также может понравиться...

Show all

Chickpea Ratatouille

4.1(33)

1 h

Fettuccine Alfredo

4.5(30)

40 min

Nourish Bowl (Diabetes)

4.3(4)

55 min

Illinois Pierogi

4.1(11)

2 h 30 min

Tomato and Feta Pasta

4.3(46)

50 min

Tomato Soup with Burrata

4.6(9)

35 min

Southwest Quinoa

4.7(290)

40 min

Stuffed Peppers with Herbed Quinoa

4.1(29)

50 min

Spicy Sweet Potato and Kale Soup

4.3(4)

40 min

Vegetable Consommé with Gnocchi

3.0(2)

30 min

Vegan Mac and Cheese (TM7)

3.3(7)

20 min

Dhaba Style Dal Fry

3.0(2)

1 h 45 min

 Show all