Herzhafter Käsekuchen mit Entenbrust und Preiselbeeren

Herzhafter Käsekuchen mit Entenbrust und Preiselbeeren

4.1 19 rating

Подготовка 15 min

Всего 1 h 40 min

24 Stücke

Ingredients

Butter zum Einfetten
Doppelrahm-Frischkäse
300 g
Kräuter-Crème-frâiche
400 g
Speisestärke
30 g
Eier
3
Salz
1 TL
Pfeffer
½ - ¾ TL
Paprika edelsüß
1 TL
Thymian, getrocknet (optional)
½ TL
Entenbrust, geräuchert, in Scheiben halbiert
12 Scheiben
12 Scheiben geräucherte Gänsebrust, in Scheiben, halbiert
Wild-Preiselbeeren (siehe Tipp)
12 TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Sodium 154 mg

Protein 3 g

Calories 469 kJ / 112 kcal

Fat 10 g

Fibre 0.2 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 4 g

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