Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci

Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci

4.9 27 ratings

Подготовка 15 min

Всего 6 h 15 min

1 porzione

Ingredients

220 g di acqua
5 g di miele
5 g di lievito di birra fresco
350 g di farina tipo 0
10 g di sale
200 g di pera matura ma soda a fette sottili
20 - 30 g di lardo a fette
100 g di Gorgonzola dolce
250 g di mozzarella a dadini
6 gherigli di noci

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 18.8 mg

Protein 109.9 g

Calories 11015 kJ / 2633 kcal

Fat 121.6 g

Fibre 18.8 g

Saturated Fat 28.3 g

Carbohydrates 292.7 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Colore in tavola 24 Recipes
Italy

La pizza è gourmet 15 Recipes
Italy

Passione Pizza 80 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Pizza napoletana

9 h

Pizza Margherita e basilico

2 h 10 min

Pizza con salame piccante

3 h 30 min

Impasto per pizza integrale

2 h

Impasto per pizza di Kamut®

2 h

Pizza Margherita

2 h

Calzoni ripieni con verdure e prosciutto

2 h

Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)

2 h 55 min

Pizza capricciosa

1 h 35 min

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

24 h

Focaccia barese

2 h 55 min

Pizza margherita (per 1 persona)

1 h 30 min

Show all