Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci

Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci

4.9 27 ratings

Подготовка 15 min

Всего 6 h 15 min

1 porzione

Ingredients

220 g di acqua
5 g di miele
5 g di lievito di birra fresco
350 g di farina tipo 0
10 g di sale
200 g di pera matura ma soda a fette sottili
20 - 30 g di lardo a fette
100 g di Gorgonzola dolce
250 g di mozzarella a dadini
6 gherigli di noci

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 18.8 mg

Protein 109.9 g

Calories 11015 kJ / 2633 kcal

Fat 121.6 g

Fibre 18.8 g

Saturated Fat 28.3 g

Carbohydrates 292.7 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Colore in tavola 24 Recipes
Italy

La pizza è gourmet 15 Recipes
Italy

Passione Pizza 80 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Pizza quattro stagioni

1 h 30 min

Rotolo funghi e peperoni

2 h 15 min

Panzerotti gustosi ai peperoni

1 h 50 min

Cantuccini pistacchio, pomodori secchi e olive

40 min

Pizza rossa con burrata, melanzane e zucchine insaporite

3 h 45 min

Bretzel (di Luca Montersino)

3 h

Crescia alla maceratese

3 h

Pizza frescolina

1 h 40 min

Pizza Margherita e basilico

2 h 10 min

Pizza prosciutto e funghi

1 h 45 min

Nidi di Pasqua croccanti

1 h

Pizza caprese

9 h

Show all