Перейти к основному содержанию Search
Pizza al caprino e peperone crusco

Pizza al caprino e peperone crusco
4.3 6 ratings
Подготовка 30 min
Всего 26 h 15 min
4 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 380 g di acqua
  • 25 g di olio extravergine di oliva
  • 4 g di lievito di birra disidratato
  • 12 g di miele
    12 g di malto d'orzo
  • 250 g di farina manitoba
  • 400 g di farina tipo 00
  • 12 g di sale
  • 120 - 160 g di passata di pomodoro
  • 1 pizzico di sale
  • 400 g di mozzarella a dadini
  • 200 g di caprino
  • 20 g di peperone crusco sbriciolato

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Sodium 2537.7 mg
Protein 50.5 g
Calories 4498.8 kJ / 1075.3 kcal
Fat 43.3 g
Fibre 4.9 g
Saturated Fat 20.9 g
Carbohydrates 129 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Giro d'Italia 16 Recipes
Italy
La pizza è gourmet 15 Recipes
Italy
Passione Pizza 80 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Crostata di fiori e zucchine

4.5(28)

1 h 35 min

Parigina

4.7(80)

3 h 30 min

Pizzette al formaggio di capra

4.7(12)

1 h 35 min

Bignè al formaggio

4.7(24)

1 h 5 min

Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci

4.9(28)

6 h 15 min

Pizza salsiccia e friarielli

4.7(15)

30 h

Pizza di patate alle verdure

4.2(44)

2 h

Tartellette alle cipolle caramellate

4.8(117)

1 h

Taralli sugna e pepe

4.5(45)

4 h

Focaccine alla curcuma

4.2(9)

4 h 30 min

Fagotto napoletano

4.4(59)

2 h 15 min

Girelle di pizza salame e pesto

4.6(26)

2 h 45 min

 Show all