Перейти к основному содержанию Search
Quiche Lorraine (senza glutine)

Quiche Lorraine (senza glutine)
4.4 5 ratings
Подготовка 30 min
Всего 1 h 30 min
8 fette
Sign up for free

Ingredients

  • 50 g di Gruviera a pezzi
Impasto
  • 75 g di burro a dadini (1-2 cm) e poi congelato per 30 minuti + q.b.
  • 100 g di farina senza glutine + q.b.
  • 50 g di amido di mais (maizena)
  • 50 g di acqua, fredda
  • 5 g di sale
Ripieno
  • 150 g di pancetta a cubetti
  • 4 uova
  • 50 g di latte
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi)
  • ¼ di cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato

Difficulty

medium

Nutrition per 1 fetta

Sodium 575.7 mg
Protein 9.5 g
Calories 1320.2 kJ / 315.5 kcal
Fat 24.8 g
Fibre 1.6 g
Saturated Fat 12.3 g
Carbohydrates 14.7 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Senza glutine 17 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Pizza napoletana

4.3(543)

9 h

Pizza Margherita e basilico

4.6(220)

2 h 10 min

Pizza con salame piccante

4.9(71)

3 h 30 min

Impasto per pizza integrale

4.6(141)

2 h

Impasto per pizza di Kamut®

4.4(23)

2 h

Pizza Margherita

4.6(1K)

2 h

Calzoni ripieni con verdure e prosciutto

4.6(73)

2 h

Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)

4.5(153)

2 h 55 min

Pizza capricciosa

4.6(60)

1 h 35 min

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

4.7(792)

24 h

Focaccia barese

4.8(1.3K)

2 h 55 min

Pizza margherita (per 1 persona)

4.5(181)

1 h 30 min

 Show all