Перейти к основному содержанию Search
Quiche Lorraine (senza glutine)

Quiche Lorraine (senza glutine)
4.4 5 ratings
Подготовка 30 min
Всего 1 h 30 min
8 fette
Sign up for free

Ingredients

  • 50 g di Gruviera a pezzi
Impasto
  • 75 g di burro a dadini (1-2 cm) e poi congelato per 30 minuti + q.b.
  • 100 g di farina senza glutine + q.b.
  • 50 g di amido di mais (maizena)
  • 50 g di acqua, fredda
  • 5 g di sale
Ripieno
  • 150 g di pancetta a cubetti
  • 4 uova
  • 50 g di latte
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi)
  • ¼ di cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato

Difficulty

medium

Nutrition per 1 fetta

Sodium 575.7 mg
Protein 9.5 g
Calories 1320.2 kJ / 315.5 kcal
Fat 24.8 g
Fibre 1.6 g
Saturated Fat 12.3 g
Carbohydrates 14.7 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Senza glutine 17 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Pizza di Pasqua

4.9(9)

3 h

Colomba salata al salame piccante e formaggi

4.7(31)

3 h

Crescia al formaggio

4.8(165)

3 h 10 min

Torta di Pasqua al formaggio umbra

4.3(59)

4 h

Casatiello sugna e pepe

4.4(177)

2 h 30 min

Torta pasqualina

4.2(90)

2 h 5 min

Colomba salata mortadella e pistacchi

4.2(52)

1 h

Pizza chiena

4.6(11)

5 h

Fiadoni

4.1(12)

1 h

Frico

4.4(228)

1 h

Pizza integrale con crema di asparagi, mascarpone e salmone affumicato

4.6(36)

5 h 30 min

Crackers al formaggio

4.9(10)

4 h 30 min

 Show all