Устройства и аксессуары
Γλυκό ψωμί κανέλας kringle (Εσθονία)
Подготовка 15 min
Всего 1 h 40 min
8 μερίδες
Ingredients
Zύμη
-
ζάχαρη30 γρ.
-
λεμόνι (optional) (μόνο τη φλούδα), σε λεπτές φέτες1
-
γάλα120 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους30 γρ.
-
1 ½ κ.γλ. ξηρή μαγιάφρέσκια μαγιά θρυμματισμένη15 γρ.
-
κρόκο αυγού από αυγό μετρίου μεγέθους1
-
αλεύρι χωριάτικο και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα300 γρ.
-
αλάτι1 πρέζα
Γέμιση
-
φρούτα γλασέ, ανάμεικτακαρύδια, κομμένα στη μέση50 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο μαλάκο50 γρ.
-
ζάχαρη60 γρ.
-
κανέλα, αλεσμένη2 κ.σ.
Γλάσο
-
ασπράδια αυγού ελαφρώς χτυπημένα20 γρ.
-
ζάχαρη άχνη50 γρ.
Difficulty
medium
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
30.4 mg
Protein
7.4 g
Calories
1434.9 kJ /
342.9 kcal
Fat
14 g
Fibre
2.9 g
Saturated Fat
6.1 g
Carbohydrates
48.7 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
Γεύσεις Χριστουγέννων
9 Recipes
International
International
Вам также может понравиться...
Show allΔαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο
3 h 30 min
Χριστόψωμο
2 h 20 min
Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο
No ratings
Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι
No ratings
Κέικ με γεύση "τηγανίτες μήλου"
2 h
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
No ratings
Ψωμάκια με ελιές
No ratings
Χωριάτικο ψωμί
1 h 30 min
Ψωμί χωρίς γλουτένη
3 h 20 min
Ψωμί με μυρωδικά
1 h 10 min
Πίτσα "pull-apart" σε σχήμα ήλιου
1 h 30 min
Πίτες και τζατζίκι
30 min