Karmelizowane bakłażany z sosem tahini i granatem

Karmelizowane bakłażany z sosem tahini i granatem

4.2 51 rating

Подготовка 15 min

Всего 55 min

2 porcje

Ingredients

400 g wody
2 bakłażany średnie (250-300 g każdy)
1 łyżka ziaren sezamu, białego
200 g jogurtu naturalnego
20 - 25 g pasty tahini (patrz wskazówka)
skórka otarta z ½ limonki ekologicznej, bez białych błonek
5 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
5 g miodu, płynnego plus 2 łyżki

5 g syropu z agawy, plus 2 łyżki
4 łyżki sosu sojowego
1 - 2 łyżki oleju do smażenia
pestki z 1 granatu do podania
kolendra, świeża tylko liście, do dekoracji

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 1838.5 mg

Protein 14.6 g

Calories 1974 kJ / 471.8 kcal

Fat 24.1 g

Fibre 18.5 g

Saturated Fat 4.1 g

Carbohydrates 59.6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

GOTUJ Z DIEGO 12 Recipes
Poland

Вам также может понравиться...

Show all

Korzenny śledź z jabłkiem

Korzenny śledź z jabłkiem

2 h 30 min

Paszteciki krucho-drożdżowe z mięsem i kaszą jęczmienną

Paszteciki krucho-drożdżowe z mięsem i kaszą jęczmienną

1 h 30 min

Modro kapusta

Modro kapusta

45 min

Thermomix® Party - Przepis 5

Thermomix® Party - Przepis 5

10 min

Surówka z jarmużem i jabłkiem

Surówka z jarmużem i jabłkiem

15 min

Paszteciki śródziemnomorskie

Paszteciki śródziemnomorskie

50 min

Sałatka z buraków z pomarańczowym winegretem

Sałatka z buraków z pomarańczowym winegretem

50 min

Niemiecka sałatka ziemniaczana

Niemiecka sałatka ziemniaczana

1 h 40 min

Sałatka rosyjska z burakami

Sałatka rosyjska z burakami

1 h 10 min

Mini kotlety po kijowsku (de volaille)

Mini kotlety po kijowsku (de volaille)

45 min

Surówka z białej i czerwonej kapusty

Surówka z białej i czerwonej kapusty

15 min

Pasztet z selera

Pasztet z selera

2 h

Show all