Focaccine con crema di mele e crumble

Focaccine con crema di mele e crumble

4.4 13 ratings

Подготовка 50 min

Всего 2 h

14 pezzi

Ingredients

Impasto

240 g di latte intero
25 g di lievito di birra fresco sbriciolato

8 g di lievito di birra disidratato
60 g zucchero
70 g di burro a pezzi
1 uovo
570 g di farina tipo 00
1 pizzico di sale

Ripieno alle mele

130 g di latte intero
70 g di succo di mela
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
60 g zucchero
20 g di amido di mais (maizena)
15 g di farina tipo 00
2 tuorli
35 g di burro a pezzi

Crumble e mele al rum

50 g di mandorle pelate
120 g di farina tipo 00
85 g di burro a pezzi
65 g zucchero
½ cucchiaino di cannella in polvere
250 g di mele, qualsiasi tipo pulite, sbucciate e a pezzi
1 cucchiaio di Rum

Terminare la preparazione

1 tuorlo sbattuto

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 32.4 mg

Protein 7.9 g

Calories 1569.4 kJ / 375.1 kcal

Fat 14.7 g

Fibre 2.6 g

Saturated Fat 7.7 g

Carbohydrates 53 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Golose tentazioni 5 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Praline al gelato

5h 55 min.

Cheesecake cotta alle fragole

5h 10 min.

Cheesecake all'arancia

5h 40 min.

Cheesecake vaniglia e cioccolato

7h 35 min.

Cheesecake ai due cioccolati e fragole

10h 45 min.

Semifreddo allo zabaione

12h 15 min.

Cheesecake alle fragole

4h 30 min.

Crostata in fiore alla confettura di fragole

2h

Crema al caffè (TM5)

15 min.

Crostata al tiramisù

3h 15 min.

Zeppole di San Giuseppe

1h 50 min.

Vaschetta di gelato variegato al tiramisù

8h 25 min.

Show all