Jajka po benedyktyńsku z sosem holenderskim i wędzonym łososiem

Jajka po benedyktyńsku z sosem holenderskim i wędzonym łososiem

4.4 605 rating
Подготовка 10 min
Всего 40 min
4 porcje

Ingredients

Sos holenderski
  • 160 g masła pokrojonego na kawałki
  • 30 g wody
  • 1 - 1 ½ łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 2 żółtka
  • 1 szczypta soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
Jajka po benedyktyńsku
  • 4 jajka rozmiar L
  • 1700 g wody
  • 50 g octu (patrz wskazówka)
  • 2 bułeczki English Muffins
    2 bułki, np. kajzerki
  • 4 - 8 plastrów wędzonego łososia (80-100 g)
  • szczypiorek, świeży posiekany, do dekoracji

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porcję

Sodium 540 mg
Protein 15 g
Calories 1110 kJ / 265 kcal
Fat 16 g
Fibre 0.5 g
Saturated Fat 7 g
Carbohydrates 15 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all