Устройства и аксессуары
Τάκος (tacos) με γαρίδες και καυτερή μαγιονέζα
Подготовка 15 min
Всего 25 min
10 κομμάτια
Ingredients
Σαλάτα με κραμπί
-
κόκκινο κραμπί χοντροκομμένο200 γρ.
-
χυμό λάιμ50 γρ.
-
αλάτι, ψιλό¾ κ.γλ.
Καυτερή μαγιονέζα με τσίλι habanero
-
λάδι με ουδέτερη γεύση250 γρ.
-
πιπεριές τσίλι habanero χωρίς κοτσάνι, ψητές2
-
ξίδι από λευκό κρασί20 γρ.
-
αυγό1
-
μέντα, φρέσκια μόνο τα φύλλα5 γρ.
-
αλάτι, ψιλό1 κ.γλ.
Τάκος με γαρίδες
-
ασπράδι αυγού1
-
κρόκο αυγού1
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το πανάρισμα85 γρ.
-
κορν φλάουερ (άμυλο)20 γρ.
-
ανθρακούχο νερό100 γρ.
-
αλάτι, ψιλό½ κ.γλ.
-
λάδι για τηγάνισμα όσο χρειάζεται
-
γαρίδες, ωμές, μεσαίου μεγέθους καθαρισμένες, χωρίς κεφάλι20
-
τορτίγιες από καλαμπόκι10
-
κόλιανδρο, φρέσκο για το γαρνίρισμα
-
μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
Difficulty
easy
Nutrition per 1 κομμάτι
Protein
10 g
Calories
1575 kJ /
375 kcal
Fat
27 g
Fibre
1 g
Carbohydrates
23 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
Πάμε Μεξικό
11 Recipes
International
International
Вам также может понравиться...
Show allΓαρίδες με κόκκινη σάλτσα
40 min
Νουντλς με γαρίδες και κάρυ
10 min
Νιόκι πατάτας με σάλτσα cacio e pepe
1 h 20 min
Ρύζι με σολομό και μανιτάρια
30 min
Μπακαλιάρος αλά Ασίς
No ratings
Απλός σολομός στον άτμο
30 min
Χταπόδι στιφάδο
1 h 45 min
Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο
No ratings
Γαύρος λαδορίγανη
40 min
Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας
30 min
Τραγανός σολομός με παρμεζάνα και λαχανικά με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού
1 h
Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι
40 min