Απλός σολομός στον άτμο

Απλός σολομός στον άτμο

4.5 6 ratings

Подготовка 5 min

Всего 30 min

6 μερίδες

Ingredients

φιλέτο φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα χωρίς κόκαλα (βλ. συμβουλή)
900 - 1000 γρ.
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
σκελίδες σκόρδο κομμένες στη μέση
2
δεντρολίβανο, φρέσκο (μήκους περίπου 8 εκ.)
2 κλωνάρια
θυμάρι, φρέσκο (μήκους περίπου 8 εκ.)
2 κλωνάρια
ελαιόλαδο
1 κ.σ.
νερό
1000 γρ.
λεμόνι για το σερβίρισμα (προαιρετικά)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 104 mg

Protein 36 g

Calories 1579.2 kJ / 376 kcal

Fat 25.5 g

Fibre 0.7 g

Saturated Fat 6.8 g

Carbohydrates 0.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Μαέστρος της κουζίνας 10 Recipes
International

Το ψάρι πρωταγωνιστής 10 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Ρύζι με θαλασσινά

No ratings

Ρολά Καλιφόρνιας (inside-out sushi)

1 h 15 min

Σπαγγέτι από κολοκυθάκια με γαρίδες και καυτερή κόκκινη σάλτσα arrabiata

No ratings

Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο

No ratings

Γαύρος λαδορίγανη

40 min

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

30 min

Μπακαλιάρος sous-vide με ριζότο, παντζάρι και λεμονόχορτο

2 h 10 min

Μπακαλιάρος με βούτυρο εσπεριδοειδών

50 min

Ρύζι με σολομό και μανιτάρια

30 min

Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι

40 min

Μπακαλιάρος με πλιγούρι

No ratings

Κριθαρότο με θαλασσινά

40 min

Show all