Baguette integrale

Baguette integrale

4.2 5 ratings

Подготовка 15 min

Всего 5 h

3 pezzi

Ingredients

1700 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato

3 g di lievito di birra disidratato
500 g di farina integrale di tipo manitoba
10 g di sale
olio extravergine di oliva q.b.
30 g di succo di limone, spremuto fresco
100 g di acqua calda (non bollente)

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 1326.5 mg

Protein 19.9 g

Calories 2352.3 kJ / 562.3 kcal

Fat 6.5 g

Fibre 14 g

Saturated Fat 1.2 g

Carbohydrates 113.1 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2023 35 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Mafalda

5 h

Pane di patate e noci

21 h

Pizza libanese alle erbe aromatiche (Manakish con Za'atar)

2 h

Pagnotta di pan di patate con semi di sesamo nero (senza glutine)

2 h 35 min

Focaccia primaverile

2 h

Treccia di grano saraceno alle noci

5 h 10 min

Civraxu

No ratings

Strazzata di Avigliano

No ratings

Pane cafone

10 h

Pane pugliese di semola

12 h

Pane casereccio con mais e patate

No ratings

Pane di farro

13 h

Show all