Baguette integrale

Baguette integrale

5.0 3 rating
Подготовка 15 min
Всего 5 h
3 pezzi

Ingredients

  • 1700 g di acqua
  • 10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
    3 g di lievito di birra disidratato
  • 500 g di farina integrale di tipo manitoba
  • 10 g di sale
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • 30 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 100 g di acqua calda (non bollente)

Difficulty

advanced


Nutrition per 1 pezzo

Sodium 1326.5 mg
Protein 19.9 g
Calories 2352.3 kJ / 562.3 kcal
Fat 6.5 g
Fibre 14 g
Saturated Fat 1.2 g
Carbohydrates 113.1 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all