Baguette integrale

Baguette integrale

4.2 5 ratings

Подготовка 15 min

Всего 5 h

3 pezzi

Ingredients

1700 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato

3 g di lievito di birra disidratato
500 g di farina integrale di tipo manitoba
10 g di sale
olio extravergine di oliva q.b.
30 g di succo di limone, spremuto fresco
100 g di acqua calda (non bollente)

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 1326.5 mg

Protein 19.9 g

Calories 2352.3 kJ / 562.3 kcal

Fat 6.5 g

Fibre 14 g

Saturated Fat 1.2 g

Carbohydrates 113.1 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2023 35 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Pane di segale in cassetta

3 h 20 min

Pagnotte alla curcuma e semi di girasole

3 h 10 min

Mezzaluna di pane al farro

3 h

Coppia ferrarese

1 h

Michetta (TM6)

6 h 30 min

Pagnotta di farro e semi di zucca

4 h

Piadina integrale al tofu (vegan)

1 h 30 min

Il pane di Altamura

4 h

Ciriola romana

10 h 50 min

Pane al curry e paprika

4 h 50 min

Pane per la colazione con frutta secca

3 h

Pane rustico

2 h

Show all