Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

5.0 5 ratings
Подготовка 10 min
Всего 55 min
10 porții

Ingredients

  • mușchi de vită întreg
    1845 - 2270 g
  • sare pentru asezonat
  • piper negru măcinat pentru asezonat
  • ulei vegetal
    2 linguri
  • muștar de Dijon
    6 linguri
  • parmezan
    115 g
  • vin alb
    100 g
  • cimbru proaspăt
    5 fire
  • frișcă lichidă, 30-40% grăsime
    285 g
  • unt nesărat
    55 g
  • cremă de hrean
    55 g
  • rozmarin, proaspăt pentru garnisit

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porție

Sodium 668 mg
Protein 54 g
Calories 2377 kJ / 568 kcal
Fat 36 g
Fibre 1 g
Saturated Fat 17 g
Carbohydrates 4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all